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中市環保局長訪查廢食用油流向 維護市民食安

市政府情況珍愛局局長黃崇典在9月16日下晝六點,率各區潔淨隊長訪查南屯區龍富夜市,並由夜市管理單元場管人員張心怡小姐伴隨,針對15家具油炸之攤商,宣導廢食用油交由潔淨隊或及格之肅清機構進行斷根。

黃局長透露表現,廢食用油為臺中市通知佈告之一般廢棄物應收受接管項目,市民及攤商均可將廢食用油裝罐後交付本局資源收受接管車或送至28處之潔淨隊定點回收站,103年1~7月各區潔淨隊收受接管約7公噸,首要變賣予收受接管商,收受接管商再交及格清除業者,再轉交及格再利用機構,再製成生質柴油。別的經查有149家大型餐廳及連鎖速食店1年產出廢食用油量約為900公噸,再利用用處為生質柴油、硬脂酸、飼料或番笕。

記者賴淑禎/台中報導

環保局繼上禮拜完成清查149家大型餐廳及連鎖速食店廢食用油流向以後,這個星期已針對轄內61處夜市/商圈及5,000家早餐店、小吃店、攤販等小型餐飲業者,進行周全性的訪查及宣導廢食用油交由清潔隊或及格之排除機構進行肅清,並查詢拜訪廢食用油產出量及其流向,此項功課估計1個月內完成,將來將逐步輔導業者將產出的廢油交給正當排除業者回收。

黄局長呼籲,請家戶、餐飲業者、攤商能共同將廢食用油妥帖收受接管,勿交由其他不明人士或不法管道收受接管,以免有心人士違法使用,風險社會大眾健康。
以下內文出自: http://news.sina.com.tw/article/20140916/13354445.html

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